Sebab lama tak update dan anak angkat....

Rasanya agak lama juga tak update blog ni. Tak ada mood. Kamera pulak rosak. Rasa macam tak bestla pulak bila tulis entry tanpa gambar.

Ojet kata ambillah gambar guna handphone. Hmm! Ojet sekarang jadi penanam anggur (he..he). Pengajian Asasinya dah habis. Apapun tunggulah bulan sembilan nanti, keputusan UPU keluar. Lama tu. Hari tu adalah dia cakap sementara menunggu keputusan UPU dia nak kerja, tapi dah hampir sebulan dah dia kat rumah, tak ada lain selain dari tidur je kerjanya.

(Gambar yang diambil menggunakan handphone Ojet. Ini

blueberry cheese tart yang di oder oleh Lin, terima kasih Lin)

Kat rumah sekarang ni selain dari Ojet aku ada sorang lagi anak dara. Anak angkat, nama Iqa. Iqa nilah teman aku di rumah sejak dua bulan lepas. Student Politeknik Johor Bahru. Sekarang ni tengah buat latihan industri (praktikal) di salah satu butik di KL ni. Jiran yang kenalkan. Menurut jiran tu kawan anaknya mencari bilik untuk disewa. Tapi rumah aku tak ada bilik kosong, yang ada cuma bilik anak-anak yang ditinggalkan kosong sebab masing-masing tinggal di kolej. Dan aku pulak ibu yang kesepian dan sering rindukan anak-anaknya.

(Inilah anak angkat aku Iqa.)

First time aku dipertemukan dengan Iqa hati terus suka. Aku cakap ngan dia, panggil je aku emak.

Waktu aku hubungi si abang beritahu aku ambil anak angkat, dia ketawa. Berkali-kali dia tanya betul ke? Dan dia tanya lelaki ke perempuan. Aku kata perempuan. Ojet pun sama. Waktu tu dia masih di kolej lagi. Bila aku talipon dan beritahu tentang aku ambil anak angkat, dia paling seronok. Tanya besar mana. Ojet ingat aku ambil baby.

Ceritanya sebelum tu, Iqa ni tinggal menyewa bilik dengan satu ‘keluarga’ di Ampang. Tapi suasana dalam rumah tu agak misteri sikit. Ada dua pasangan yang sudah berkahwin tinggal dalam rumah tu. Pastu, ada sorang tomboy dan dua lagi perempuan.

Menurut Iqa, dia tak tahu mereka tu semua kerja apa. Selalunya mereka keluar malam dan balik pagi. Pernah sekali tu, menurut Iqa waktu dia masuk rumah, dia terserempak dengan salah satu pasangan tu tengah ‘romen-romen’ atas sofa kat ruang tamu. Kelakuan mereka seolah-olah saja nak menunjuk-nunjuk. Dan bila hari minggu kesemua penghuni rumah tu tidur sampai pukul 3 ke 4 petang. Aku dengar cerita si Iqa, terus fikiran aku membayangkan yang tak baik je.

Kini dah hampir tiga bulan Iqa tinggal bersama aku. Dia pun dah nampak selesa dengan keluarga aku. Hujung bulan depan selesailah praktikalnya. Tapi aku harap hubungan ini tidak terhenti setakat ini saja. Moga akan kekal hingga ke akhir hayat.

Roti Lagi..

(Sebelum masuk oven).

(Baru keluar oven).

Try lagi buat bun manis semalam. Kali ni agih-agihkan pulak pada kakak dan adik ipar. Tapi kesannya sampai hari ni badan aku rasa sakit-sakit dan lenguh sebab 'menguli' doh roti. Resipi boleh lihat di sini juga.

Kelas Renang...

(Inilah sebahagian dari kumpulan kanak-kanak yang mengikuti

kelas renang setiap Sabtu dan Ahad).

Banyak kesabaran yang diperuntukkan untuk melatih anak-anak ini, tapi alhamdulillah kini semuanya dah pandai berenang. Selain dari kanak-kanak ada juga remaja dan orang-orang dewasa yang turut mengikuti kelas ini.

Roti Pertama...

Inilah roti pertamaku. Dah lama sebenarnya teringin nak mencuba 'menguli' roti, tapi asyik tertangguh saja. Sebabnya pergelangan tangan kanan aku ni tak berapa kuat. Pernah terseliuh sebab bermain bola tampar masa sekolah dulu. Dan aku tak pernah pergi berurut.

Semalam aku gagahkan juga. Tengoklah hasilnya, boleh tahan juga. Gebu dan lembut rotinya. Resipinya aku ambil dari blog Noor Zaleha. Terima kasih ya Noor. Saya ambil resipi tak bagi tahu.

Pagi ni aku sarapan dengan roti yang di buat sendiri. Selebihnya aku bawa ke pejabat bagi kawan-kawan rasa.

Resipi Ban Manis:

500 gm tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil bread improver

11 gm yis kering (mauripan)

3/4 cawan gula halus - larutkan dalam setengah cawan air

1 sudu kecil shortening

2 biji kentang - direbus dan dilecek

1/2 biji telur (pukul sedikit)

3 sudu besar marjerin

air secukupnya untuk menguli

Cara mengadun:

1. Satukan tepung, baking powder, bread improver dan yis dalam mangkuk. Gaul rata. Kemudian masukkan kentang, gaul lagi.

2. Masukkan air gula dan telur. Uli dan tambah air sedikit-sedikit hingga mendapat doh yang lembut.

3. Masukkan shortening dan marjerin. Uli lagi sehingga lembut dan tepung tidak lagi melekat-lekat di tangan.

4. Rehatkan adunan dan tutup. Biarkan sehingga ia naik sekali ganda selama 30 minit.

5. Selepas 30 minit, ambil sedikit-sedikit dan bulat-bulatkan. Susun rapat-rapat dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit marjerin. Biarkan sehingga ia naik lagi sekali ganda (lebih kurang 20 minit).

6. Sapukan atas roti dengan kuning telur. Bakar pada suhu 180 c selama 20 minit (bergantung pada oven masing-masing. Saya guna oven jenama europa). Setelah masak keluarkan terus dari oven dan sapukan dengan butter diatasnya.

Kek untuk Shaq..!

(Kek dalam pembikinan.)

( Si abang kata, kek ni cantik.)

Aduhhhh! sakit sana, sakit sini. Lenguh sana dan lenguh sini. Nilah akibatnya kalau orang tak pernah buat exercise, tup tup pergi jogging. Amekaw! Rasa nak demam pun ada hari ni.

Pagi semalam, aku, si abang dan sorang kawan, Shidah pergi jogging (eh silap, bukan jogging cuma sekadar berjalan-jalan saja) di Tasik Ampang. Aku sebenarnya menemankan Shidah yang menghantar anak saudaranya belajar berenang dengan adik. Tapi kami tidak dibenarkan menunggu di tepi kolam. Jadi untuk melengah-lengahkan masa kami bertiga pergi ke Tasik Ampang.

Cuaca memang cantik. Matahari terang bersinar. Kami bertiga jalan-jalan ambik udara pagi yang segar. Sampai dekat satu kios tu kami singgah minum tea dan makan nasi lemak. Sambil tu leka pulak menengok sekumpulan ‘mak-mak’ berpoco-poco. Aku macam teringin je nak joint tapi malu pulak! Seganlah nak 'berjoget-joget' tengah-tengah orang ramai di tempat awam.

Balik ke rumah, belum sempat rehat teringat Shidah dan Jaya (officemate) mintak buatkan sebiji kek. Katanya nak buat surprice pada Shaq, juga officemate. Mereka berdua tak cakap pulak nak kek apa jadi aku buatkan kek coklat kukus, senang! Dari petang sampai kemalam baru siap keknya. Mana taknya, sambil buat kek sambil masak. “Letih mak, berdiri...” Syukur keduanya puas hati dan Shaq pula happy menerimanya.

“Mak, pale ong sakit..."

(Teddy bear kepunyaan Ojet. Aku belikan masa pergi

Langkawi hari tu.)

Semalam, aku sedang memandu bersama si abang dalam perjalanan balik ke rumah dari Carefour Wangsa Maju bila satu sms masuk dalam telepon. Aku suruh si abang buka dan bacakan.

“Mak, pale ong sakit cm sblm msuk uitm dlu,”

Ojet yang hantar. Katanya tak sihat. Aku terus hilang fokus. Fikiran melayang mengingatkan Ojet. Teruk sangat ke. Dalam hati berdoa, “ya Allah! ambiklah sakitnya tu berikan pada aku!”

Dari Wangsa Maju aku tidak jadi balik kerumah tetapi terus memandu menuju ke Shah Alam. Waktu tu jam sudahpun menunjukkan pukul 10 malam. Aku berkira-kira jika jalan tak sesak, dalam masa 30 minit aku akan sampai ke kolej kediaman Ojet. Pintu pagar kolej akan di tutup pada pukul 11 malam.

Dalam perjalanan menuju ke Shah Alam aku memecut di lane kanan sekali. Aku rasa-rasa dalam hati, tenang dan tiada perasaan risau atau pun debaran. Pada ku satu petanda, barangkali Ojet okey kot!

Ketika membelok di lampu isyarat untuk masuk ke kawasan kolej aku hampir terbabas. Jalan di tutup dan aku terpaksa pula keluar semula ke highway untuk membuat pusing U dan masuk melalui pintu utama berhampiran seksyen 2. Gerammnya. Macam-macamlah perkataan yang tak sepatutnya, keluar dari mulut. Masa cuma tinggal 15 minit saja lagi sebelum gate di tutup. Dalam hati sudah berkira-kira apa alasan yang akan aku beri pada pengawal pintu masuk nanti.

Alhamdulillah! tiada apa-apa halangan dan polis yang berkawal membenarkan aku masuk tanpa banyak soal jawab. Dalam bilik aku tengok Ojet nyenyak tidur sambil memeluk ‘teddy bearnya”. Aku rasa kepalanya sejuk. Cuma badan sedikit panas. Menurut kata kawan sebiliknya mereka dah beri dia ubat. Fuuh lega! Aku tinggalkan Ojet dengan pesanan pada rakan sebiliknya jika ‘ada apa-apa’ call aku. Dan “esok kalau tak larat, tak payah pergi kuliah”.

Tadi aku talipon Ojet, nada suaranya ceria. Tandanya dia dah sihat!

Cerita antara dua food court..!

(Nasi ambeng Mat Corner, di food court Selera Mahsuri,

Bandar

Baru

Uda, JB.

Sedap, anak-anak baru pertama

kali makan, terus minat.)

Ojet dah balik ke kolej. Aku hantar dia semalam. Selepas Ojet letakkan barang-barangnya di bilik, kami keluar makan di food court seksyen 2. Kami makan mee goreng sotong powerrr. Huh memang powerrr. Sampai hari ni perut masih rasa memulas dek ke powerrr annya. Pedasss! Tercungap-cungap aku di buatnya.

Duduk sambil menantikan makanan yang di pesan sampai aku perhatikan keadaan sekitar. Comot dan macam tak terurus. Meja-meja tak berlap dengan sisa-sisa makanan masih bersepah-sepah diatas dan di bawah meja. Sampah sarap sana sini. Dalam hati berkata, kenapalah Malaysia ni tak macam Singapore. Singapore memang bersih. Itulah antara satu sebab kenapa aku ingin melancong ke sana. Selama ini hanya dengar cerita dan aku ingin lihat kebenarannya.

(Sekeping gambar boleh menceritakan banyak perkara.

Sekitar kawasan Geylang Serai.)

Masa di Singapore aku bawa anak-anak makan di food court kawasan Geylang Serai. Suasana persekitarannya bersih, luar dan dalam. Tidak ada sampah yang berlonggok-longgok dan bau-bauan yang kurang menyenangkan yang pastinya membantutkan selera. Suasana pun tak bising. Nak makan pun tenang dan selesa. Adik cakap, tong sampah kurang dan kalau adapun dalamnya kosong. Kalau kat Malaysia, KL khususnya, tong sampah merata tapi sampah sarap masih berlonggok dan bersepah-sepah merata tempat. Lantai pulak lecak. Puntung rokok jangan nak katalah. Jenguklah kat mana-mana pasti jumpa. Itu belum lagi terserempak dengan tikus yang sebesar kucing melintas dan berkeliaran. Kalau dilihat keluasan dan lot kedai di food court tu sama saja dengan yang terdapat di KL.

Hubby kata, rakyat Malaysia ni pengotor, betul ke? Tapi kawan sebelah meja di tempat kerja kata, pendatang yang buat kotor tu, iye ke?