High tea dan baulu...

(Baulu yang aku buat tadi.)

Ahad,1.45 petang: Hari ini Ojet ada high tea di Hotel Putra, Jalan Tun Razak. Kenalah aku pergi menghantarnya. Begitulah selalunya. Aku jarang membiarkan anak-anak keluar sendirian atau kemana-mana menggunakan pengangkutan awam. Semacam ada satu ketakutan di situ.

Aku perhatikan saja Ojet bersiap dan membelek dirinya di hadapan cermin. Sudah jadi anak dara. Suka atau tidak aku kena beri dia ruang untuk bersosial. Apa salahnya sekali sekali bertemu rakan-rakan diluar waktu sekolah. Lagipun jamuan yang akan dihadirinya hari ini anjuran koperasi sekolah.

Teringat aku masa sekolah dulu. Usahkan hotel, makan-makan direstoran pun tak pernah. Masa tu KFC ataupun coffee house. Mak tak kasi punya. Inikan pula hotel, menyebutnya pun ‘takut’. Tabu, hotel di bayangkan tempat orang jahat-jahat.

Kalau jamuan akhir tahun dengan rakan-rakan cuma di adakan di dalam kelas. Makanan yang ada cuma gula-gula, cokelat, kacang, buah-buahan dan bihun goreng. Jauh benar dengan keadaan sekarang. Anak-anak sudah pandai memilih tempat untuk bertemu dengan rakan-rakan seusia.

Aku ‘drop’kan Ojet di lobby Hotel Putra dengan janji aku datang ambil dia usai majlis pukul lima petang nanti. Lepas ni aku ada urusan lain di rumah, meneruskan projek yang tergendala minggu lepas. Cadangannya nak buat baulu. Dah janji dengan blogger ummi iman.

Kali ni aku buat baulu cara orang dulu-dulu. Iaitu sukatan guna mangkuk bukan timbangan. Cuma cara mengadun dan membakarnya saja guna cara moden. Dan acuan yang aku guna ni pun acuan lama. Seingat aku, sejak kecil-kecil lagi acuan inilah yang mak aku guna tiap kali dia membuat baulu. Kalau dikenang-kenangkan balik rasanya terlalu banyak kenangan yang tersimpan di sebaliknya yang tak mampu aku ungkapkan di sini.

(Putar telur dan gula hingga kembang dan ringan.)

(Masih dalam oven.)

"...da jadi da kek 2..."

Jeritan message dari telepon mengejutkan aku dari tidur.

“Mak da bgun tido ke. Nak tanya camne na wat kek yang sukatan gula ngan marjerinnya sama je tu. Lau mak da bangun mis kol nanti kak long tepon mak blek” Siapa pulak ni. Aku keliru dan terpinga-pinga sekejap. Subuh-subuh begini ada orang kejutkan aku tanya pasal resipi"

Lama jugak aku memikirkannya di tepi katil. Ojet ke? Aku berlari kebilik Ojet, tengok dia nyenyak tidur.

Oooo... Ain rupanya. ‘Kembar’ Ojet. Berkulit gelap jadi kami sekeluarga panggil dia bawang merah dan Ojet bawang putih (sebab kulit Ojet putih). Aku jarang bercerita pasal Ain sebab dia tak tinggal dengan aku.

“Mak tepung tu 2 cwn je kan?”

“Ya”

Dan waktu aku sedang memandu, jeritan message masuk lagi.

“Mak da jadi da kek 2...”

---------------------------------------------------------------------------------

(pssst... aku tiba-tiba terkenangkan Ain yang tinggal kat Langkawi. Tahun ni dia pun akan hadapi SPM, mak doakan semoga kak long pun berjaya capai 9A, Amin!)

“Tak balik!”

“Ya, tak balik. Abang tak balik raya haji ni.”

Semalam, abang (anak lelaki ku) call dari kolej. Dia tak balik raya haji ni. Nak beraya di kolej saja dengan kawan-kawan.

“Kenapa, tak dapat cuti ke?”

“Tak, dah nak exam semester pertama tu. So abang nak tumpukan study. Ramai juga kawan-kawan yang tak balik.”

Ok, apa sajalah!. Aku tak kisah. Walaupun terselit juga rasa sedih. Tapi pada waktu yang sama aku faham juga situasi yang dilaluinya. Cita-cita dia, cita-cita aku juga. Tak sabar rasanya menantikan saat itu. Menyaksikan abang berjaya menggenggam segulung ijazah dan mencapai impiannya menjadi seorang jurutera.

Nampaknya aku kena belajar berjauhan dengan anak-anak terutamanya abang. Tahun depan pastinya terpaksa berenggang pula dengan Ojet yang mengikuti jejak langkah abang. Dan abang pulak semakin jauh melangkah meninggalkan aku demi cita-citanya melanjutkan pelajaran di UK.

Teringat abang yang suka makan nasi himpit dengan kuah kacang bila raya. Rasa macam nak pergi je melawat dia di kolej. Bawakan makanan dan kek-kek yang dia suka. Tapi apakan daya jauh...!

(Pai ni antara yang menjadi kesukaan abang. Selalunya

tiap raya haji aku buat bersama dengan ayam panggang dan

spaghetti ataupun macaroni goreng.)

Lukisan dari hati...

Yesterday is history, tomorrow is mystery,

... and today is a gift so cherish your life.

Ojet, sambal tempoyak dan cup cakes..

(Kek cawan yang aku buat semalam, ringkas dan

mudah

.)

(Masih dalam oven.)

“Mak! dah terbau. Hmm sedapnya...” He..he, senyum Ojet meleret sampai ke pangkal telinga.

Ini pertama kali aku buat, Ojet punya pasal.

"Mak kenapa tak letak ikan bilis"

"Dah!"

"Sikit je!"

"Kalau tak cukup, adik bubuhlah lagi."

Itu dia penangan sambal tempoyak masak. Favourite Ojet. Entah macam mana pulak amoi ni suka sangat dengan sambal tempoyak. Pipinya yang putih tu pun bertukar kemerah-merahan kerana pedas. Walaupun pedas dia takkan berhenti menyuap nasi dan sambal tu ke mulutnya.

Tengah bermalas-malas sambil memerhatikan Ojet mengulangkaji pelajarannya adik talipon, kak ipar nak datang rumah. Mata yang makin kuyu tiba-tiba segar. “Nak buat apa ni! Ada orang nak datang, biskut raya pun dah habis. Pulak tu datang mengejut. Tak prepare apa-apa pun.

Buka kabinet, ada marjerin dan tepung. Apa lagi aktiviti dapur yang dah lama aku tinggalkan... (baking) Tak lama siaplah adunan cup cakes aku. Simple je. Elok-elok semuanya masak, tetamu pun sampai.

(Penangan sambal tempoyak, tinggal study.)

Model Petronas Coffee Break...

Seronoknya dapat minum coffee di stesen petronas. Hilang penat memandu dari Alor Setar ke KL. Oleh kerana free, jadi bercawan-cawanlah kami minum, saja-saja seronok-seronok. Badan pula letih, coffeenya pun sedap jadi ambik kesempatan la berehat ramai-ramai sambil minum-minum (opss!).

(Coffee ni dapat di stesen Petronas Behrang.

)

(Antara model yang beraksi.

Ojet serta untienya. Dan yang paling

riang

dapat

coffee - bertudung

biru tu, ummi Ojet, along..)

Dalam perjalanan Kl ke Alor Setar, along@ummi request nak singgah di Tanjung Dawai. Dia nak beli ikan bilis. Apa lagi sakanlah beli ikan bilis dan ikan kering. Nampaknya lepas raya ni asyik makan ikan bilis goreng, sambal tumis ikan bilis, ikan bilis goreng bercili dan yang sewaktu dengannya... ha..ha.. Jangan marah ya long! "Nanti cheq bawak hang pi lagi sana."

(Tu dia.. borong sakan aih!)

"Tak payah hias cantik-cantik..!"

Agh! Penatnya. Baru balik dari temujanji dengan doktor di Ampang Puteri. Risau dan susah hati dengan keputusan pemeriksaan doktor tadi. Apa aku nak buat ni...!

Dalam saat-saat macam ni fikiran mulalah teringatkan anak-anak. Kalau boleh aku tak mahu mereka juga runsing dan risau dengan kesihatan aku.

“Mak jaga kesihatan tau” pesan abang waktu aku hantar dia balik Sabtu lepas.

“Ya, ya.. mak akan jaga kesihatan. Mak berdoa semoga dipanjangkan umur dan nak tengok abang berjaya ... ”

“Tapi mak tu tak jaga makan...!” Iyalah tu! Bukan aku saja yang meninggalkan pesanan pada abang sebaliknya dia pula yang menitipkan itu ini pada aku. Tapi sekurang-kurangnya jauh di sudut hati, tahulah aku perasaan dia.

Bercerita tentang abang, aku teringat sebelum dia balik Sabtu lepas dia minta aku buatkan dia kek coklat (kek kegemarannya).

“Mak boleh tak buatkan abang kek coklat kukus. Tak payah hias cantik-cantik.”

“Abang nak bawak balik ke?”

“Tak! abang nak makan..”

(Inilah Kek Coklat Kukus kegemaran abang.

Kerana nak cepat, belum sempat sejuk lagi aku dah

topping! Tu pasal toppingnya nampak cair.)

(Honey Flakes kegemaran abang juga. Malam sebelum balik,

untienya buatkan satu bekas untuk dia."