Monday, January 26, 2026

Makan Apa di Jepun...

Bercerita tentang makanan, mak antara orang yang cerewet tentang makan. Apatah lagi bila berada di tempat asing... lebih-lebih lagi di negara orang.

Minggu lepas mak berada di Jepun. Sebelum terbang lagi mak dah membayangkan tentulah hari-hari makan sushi... risau jugak memikirkannya. Mak mana lalu makan benda-benda tu...

Tendon... udang dan sayur-sayur seperti keledek, labu kuning dan cili 
bersalut tepung... di goreng garing... dimakan dengan nasi, jeruk daun bawang dan sos yang sangat sedap. Mak makan ketika berhenti rehat dan solat 
di Suwa Lake, kawasan pergunungan Kiso.... dihidangkan panas-panas dalam cuaca sejuk. Sampai kini masih terasa kesedapannya.

Udon... makan malam ketika di Matsumoto

Sushi..

Tempura Soba... makan tengahari di Kanazawa.

Makan malam... tempura, sushi, salad ketam, sup lobak putih, akar teratai, terung bakar dan sotong
yang di cucuk dengan lidi dan dibakar macam sate.