Tuesday, December 28, 2010

Mari buat bahulu!...

Bahan-bahannya:
2 cawan gula pasir
2 cawan telur (pecahkan telur dan sukat dalam cawan)
Tepung gandum

Cara mengadun:
1. Pukul telur dan gula hingga kembang dan pekat.

2. Ambil beberapa senduk andunan dan masukkan dalam satu mangkuk kecil. Campurkan tepung sedikit-sedikit sehingga mendapat adunan yang dikehendaki. (Jangan terlebih tepung sebab ini akan membuatkan kuih jadi keras dan tak lembut.)

3. Panaskan acuan dan sapu minyak sedikit. Sudukan adunan ke dalam acuan dan bakar dalam oven dengan suhu 200 C sehingga masak.

1 comment: